Michelle Obama veut faire découvrir aux enfants les saveurs d’une cuisine saine.

The First Lady lance un appel aux parents d’enfants américains, âgés de 8 à 12 ans, a proposer des recettes originales à même de servir à la réalisation d’un déjeuner qui soit à la fois sain, nutritif et délicieux ; une opération baptisée « The Healthy Lunchtime Challenge », comme défi d’un instant culinaire sain. Par email ou par courrier postal, les recettes qui parviennent à la Maison Blanche jusqu’au 17 juin prochain, feront l’objet d’une sélection rigoureuse.

La récompense ira aux enfants dont les parents auront confectionné les recettes gagnantes et dont la liste sera connue, le 16 juillet prochain. Ils seront invités, courant août, tous frais payés, à Washington DC, pour un « State Dinner » à la Maison Blanche avec à la clé, un menu concocté à partir des recettes sélectionnées.  Rien que ça !